Вінничан попереджають про можливе подорожчання молочної продукції

За останні

чотири місяці молочна продукція суттєво подорожчала. При цьому до березня ціни

на цю продукцію можуть вирости ще, прогнозоване зростання ціни – на 8-10%. Щодо інших країн, то в середньому в

країнах ЄС молоко-сировина подорожчала на 16%, наприклад у Польщі – на 23%, у

Нідерландах – на 20%, у Німеччині – понад 16%. Причини подорожчання полягають у низькій

рентабельності молокопереробних підприємств, девальвації гривні на початку

поточного року, новому рівні цін на молокопродукти у ЄС, зростанні цін на

ключові складові собівартості продукції. Нижче подано дані про те, які змінилися

ціни із жовтня 2021 року до лютого 2022 року: масло подорожчало з 48,6 до 53,3 грн. (200 гр.);

молоко з 31,28 до 32,4 грн. (за 900 мл.);

кефір з 33,73 до 34,82 грн (за 950 мл);

сир з 49,31 до 51,1 грн (за 300 гр). Джерело