Смачні сирні млинці

Приготування сирних млинців – це швидкий та простий спосіб розрадити вашій гостинній вечері. Цей рецепт не тільки легкий у приготуванні, але й принесе на стіл неперевершений смак та аромат свіжої моцарели, який точно сподобається всім.

Інгредієнти: Молоко – 250 мл

Моцарела – 250 г

Яйце – 2 шт

Борошно – 60 г

Розпушувач тіста – 1 ч. ложка

Сіль – щіпка Приготування:

Натерти сир на дрібній тертці. У мисці змішати молоко, яйця та натертий сир. Додати просіяне борошно, сіль та розпушувач. Перемішати. Випікати на добре розігрітій сухій сковорідці з обох сторін протягом 25-30 секунд.