Скумбрію можна приготувати в духовці. Буде дуже смачна вечеря. Приправте рибу часником та паприкою — це буде кулінарний шедевр. Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: скумбрія — 2 шт.; часник — 3 зубчики; оливкова олія — 2 ст.л.; сіль — 1 ч.л.; солодка паприка — 1 ч.л. Як приготувати Розберіть рибу на філе, щоб не було кісточок, плавців. Приготуйте для скумбрії маринад. Змішайте сіль, паприку, подрібнений часник, олію. Якщо немає оливкової, можна брати й сонячну. Покладіть рибу в маринад, щоб кожен шматочок був в ньому. Маринуйте протягом 3-4 годин. Розігрійте духовку до 200 градусів. Покладіть на деко пергамент та запікайте рибу протягом 15 хвилин. Скумбрія буде дуже ніжна, соковита та смачна.
Читайте еще
18 авг
