Як приготувати гречаники?Інгредієнти:
- Фарш – 500 г;
- Яйце – 2 шт;
- Цибуля – 2 шт;
- Гречане борошно - 150-200 г;
- Сіль, перець – до смаку.
- Усі інгредієнти змішайте та замісіть густе тісто. Потім йому необхідно дати настоятися кілька годин.
- З тіста сформуйте оладки і викладете на змащене маслом деко, залийте томатним або сметанним соусом і поставте випікатися на 20-30 хвилин.
