Ви будете вражені: смачний десерт за 5 хвилин без випічки

Будь-яка господиня рада мати рецепти без випічки. Не треба поратися з тістом, не переживати, що щось підгорить чи прилипне. Жодного головного болю. Варто лише придбати всі інгредієнти для десерту – і вся робота. Незважаючи на простоту приготування, як кажуть, нашвидкуруч, десерт виходить завжди смачним. Особливо подобаються такі десерти дітлахам.

Інгредієнти: 120 г печива будь-якого (мені подобається пісочне печиво)

2 стиглих банана

200 г згущеного молока

35 г вершкового масла

35 г цукру Для прикраси десерту потрібно 75 г густих вершків

чайна ложка цукрової пудри

шматочок шоколаду. Приготування:

120 г печива подрібнити качалкою до невеликої крихти. Для цього печиво складаємо в поліетиленовий пакет і злегка катаємо по ньому качалкою.

Потім 1 стиглий банан очищаємо від шкірки. Ломаємо його на маленькі шматочки. Кладемо в миску і товкачем робимо з нього пюре.

Тепер висипаємо в миску з банановим пюре подрібнене печиво. Усю суміш ретельно перемішуємо.

Для приготування цього десерту нам знадобиться форма діаметром 16 см. На рівну основу форми вистилаємо фольгу і встановлюємо роз’ємну форму (без денця).

Викладаємо приготовлену з печива та банана суміш. Вирівнюємо рівномірно та утрамбовуємо суміш у формі. Укладаємо суміш із бортиками. Виходить суміш формою, як тарілка.

Заготівля у нас готова. Тепер кладемо сковороду на вогонь. Додаємо в неї 35 г вершкового масла і чекаємо, поки масло розтопиться. Ось тепер можна додати в сковороду до олії 35 г цукру. Безперервно помішуємо цукор в маслі до розчинення цукру.

Як тільки цукор розчинився, наливаємо до розчиненого цукру 200 г згущеного молока. Не забуваємо змішувати та перемішувати отриману суміш на сковороді. Кип’ятимо вміст 5 хвилин, постійно перемішуючи.

Тепер найголовніше. Виливаємо цю молочно-вершкову суміш у підготовлену форму з печивом. Саме тому нам і потрібні були борти. Ще нам потрібний один банан для прикраси десерту. Очищаємо банан від шкірки та ріжемо його на кружечки.

Ці кружечки розкладаємо по молочно-вершковій поверхні десерту. Десерт готовий. Ставимо його на одну годину на холод у холодильник. Після того, як десерт добре остудився, виймаємо його з форми. Акуратно звільняємо краї десерту, щоб не пом’яти.

Тепер можна прибрати фольгу та викласти наш кулінарний шедевр на гарну тарілку.

Вийшов дуже смачний торт без випічки та зовсім не складно.

Смачного!