Якщо ви вже пробували ніжний салат з сардинами, і він прийшовся вам до смаку, обов’язково приготуйте ще одну цікаву закуску. У складі теж є консервована риба, але особливої пікантності додають мариновані огірочки.Цей салат просто та швидко готується — лише спробуйте, і будете готувати на кожне застілля. Рецептом поділились на порталі "Коліжанка".Інгредієнти:Консервована риба за смаком (в олії) – 1 банкакартопля відварна – 2 штморква відварна – 1 штцибуля червона – 1 штяйця варені – 3 штогірки мариновані (або квашені) -2 шт.для заправки – сметана, майонез, натуральний йогуртсіль і перець за смакомтрохи сиру і зелені для прикрасиСпосіб приготування:Заздалегідь відварені картоплю, моркву і яйця натираємо на крупній тертці. Рибу мнемо виделкою. Цибулю та огірки дрібно кришимо.Салат викладається шарами. За потреби кожен шар солимо, перчимо і додаємо заправку на вибір.На картоплю викладаємо рибу, на неї — покришену цибулю. Зверху огірки, яйця та морква. Верхній шар теж змащуємо заправкою.За бажанням прикрашаємо все тертим сиром (можна без нього обійтися) і зеленню. Якщо вирішите готувати цей салат з майонезом, то можна приготувати його вдома.
Читайте еще
17 апр