Грінки з сиром та зеленню на сковороді: смачний сніданок за 10 хвилин

Дуже смачні грінки, які часто готую на сніданок. У гарячому вигляді – просто смакота! Люблю цей рецепт за те, що готувати просто, швидко та виходить дуже смачно! Беріть рецепт на замітку

Інгредієнти: Батон

Сир 50 г

Яйця 3 шт

Сметана 3 ст. л.

Сіль за смаком

Зелень за смаком

Олія рослинна для смаження Приготування:

Батон для цих грінок найкраще брати вчорашній. Якщо в упаковці нарізаний – чудово, якщо ні – нарізаємо, можна кожну скибочку розрізати ще й навпіл.

У мисці змішуємо 3 яйця та 3 столові ложки сметани. Збиваємо вилкою до однорідності, додаємо щіпку солі.

Натираємо на тертці 50 г сиру і додаємо до яєць та сметани. Можна залишити так, а можна додати зелень. Відмінно підходить зелена цибуля.

За бажанням можна додати перець та будь-які спеції, які вам подобаються. Наприклад, сушений часник чи італійські трави.

У суміш, що вийшла, макаємо шматочки батона і обсмажуємо з двох сторін на рослинній олії.

Сирні грінки готові, одразу ж подаємо на стіл. Смачного!