Весняна погода в Україні часто буває мінливою. Цьогорічний квітень не порадував українців теплом, морози, про які попереджали синоптики, не забарилися — після періоду тепла настали різкі похолодання, що безперечно відобразиться на майбутньому врожаю.
У зв’язку з цим, питання про стійкість різних овочів та фруктів до низьких температур є актуальним питанням для садівників та городників.
Синоптикиня Наталка Діденко поділилася рекомендаціями щодо рослин, які з більшою ймовірністю переживуть весняні приморозки. За її словами, деякі овочі та ягоди здатні витримувати зниження температури до -6 градусів.
Найстійкіші до заморозків овочі за порадою Наталки Діденко
- Щавель, шпинат, кріп та петрушка. Ці листові зелені культури мають відносно високу стійкість до короткочасних заморозків завдяки своєму складу клітин та здатності швидко відновлюватися після незначних пошкоджень.
- Морква та селера: Молоді сходи цих коренеплодів також демонструють непогану холодостійкість.
- Цибуля (сіянка). Ранні посадки цибулі-сіянки мають певну стійкість до приморозків.
- Малина та ожина. Ці ягідні кущі також відзначені синоптикинею як відносно стійкі до весняніх заморозків. Їхні бруньки та молоді пагони здатні витримувати невеликі зниження температури.
- лохини, аґрусу, смородини, винограду
- кісточкових плодових дерев (вишні, черешні, сливи, абрикоси),
- деяких квітів, таких як чорнобривці, жоржини та троянди.