Буряк в Україні вирощують майже на кожному городі. Цей коренеплід багатий на вітаміни та мінерали й є основним інгредієнтом традиційного борщу.
Щоб отримати щедрий урожай уже наприкінці літа, важливо знати, чим і як правильно підживити буряк навесні, пише ТСН
Яких добрив потребує бурякХоча буряк не можна назвати примхливою рослиною, але він все ж потребує регулярного внесення збалансованих мінеральних добрив для плодоношення і правильного розвитку. Наприклад, в період, коли активно росте бадилля, цьому овочу потрібен азот.
А від кінця липня краще вносити калій і фосфор, які допомагають збільшити об'єм коренеплоду, підвищити тривалість його зберігання.
Крім цих мікроелементів буряки також потребують цілого ряду інших речовин. Зокрема, магнію, кобальту, марганцю, міді, бору, заліза, цинку, молібдена і сірки. Дефіцит кожної з них може значно знизити врожайність.
Щоб зрозуміти, якого саме мікроелементу не вистачає рослині, потрібно звернути увагу на стан бадилля:
- бадилля стало червоного кольору — в ґрунті недостатньо натрію, тому потрібно щедро полити грядку сольовим розчином (на 1 літр води візьміть 1 столову ложку солі), а потім присипати зверху землю попелом;
- жовті плями на листках — рослина потребує калію, який вона може отримати, якщо підлити кущі спеціальним розчином: на 10 літрів води візьміть 4 столові ложки хлористого калію і 1 склянку вапна;
- бадилля надто дрібне — в ґрунті мало азоту, обсяг якого можна підвищити за допомогою народних засобів (розчин пташиного посліду або коров'яку) чи купити вже готові мінеральні комплекси.
то така допомога навесні може і не знадобитися.
Як підживити буряк, якщо він погано сходитьОсобливого догляду за буряком не потрібно, але тільки за умови, якщо ви правильно підживете насіння та ґрунт навесні. Наприклад, досвідчені городники радять залишити насіння буряка у розчині попелу на ніч (на 1 л води потрібно 1 столову ложку попелу), а в лунки добавити коров'як або курячий послід з соломою.
Не забудьте також удобрити перед висаджуванням і сам ґрунт. Для цього відмінно підійде компост.
Якщо ви помітили, що насіння не сходить або робить це надто повільно, можна підживити буряк:
- нашатирний спирт — якщо коренеплодам не вистачає азоту або потрібно побороти шкідників. На 10 літрів води візьміть 1-2 столові ложки нашатирного спирту, розчином полийте грядки.
- деревний попіл і дріжджі — для зміцнення коріння і боротьби з нескійкою весняною температурою. На 10 літрів води потрібно взяти 200 г свіжих (10 г сухих) дріждів і 2-3 ложки цукру, настоювати 2-3 години. Перед підживленням на грядку нанести
- деревний попіл (100 г на 1 квадратний метр).
- курячий послід і гній — вносять в період розвитку наземної частини буряка. Перепрілий гній розводять з водою у співвідношені 1:8, а курячий послід у співвідношені 1:12. Поливають розчинами лише прикореневу частину, щоб не обпалити коріння.
- трав'яний розчин — найкраще добриво для буряка, яке насичує коренеплоди мікроелементами і бактеріями-помічниками. В бак ємність 50 л додайте різні бур'яни, бадилля, кропиву, залийте водою і залишіть на 10 днів. Щодня розчин потрібно помішувати.
- сіль — на 10 літрів воли потрібно 1-2 столові ложки солі. Вносити розчин в ґрунт потрібно так, щоб не зачепити листя. Цей варіант можна використовувати лише тоді, коли листя буряка вже почервоніло, це підживлення зробить плоди соковитими і солодкими.
- вапно — допомагає позбутися основного ворога буряка — кислого ґрунту. Готувати розчин досить просто: на 12 літрів води потрібно взяти склянку вапна. Вносять підживлення тоді, коли вже з'явилося хоча б 5 листочків.
Читайте також:
- Щедрий урожай без зайвого клопоту: ультраранній сорт помідорів, який ніколи не підводить
- Ніжні рогалики з повидлом: простий рецепт ароматної домашньої випічки
- Один полив — і розсада оживає: чим підживити перець
