Майбутнє українського агросектору за тими людьми, хто готовий адаптуватися та аналізувати на професійному рівні наявні ресурси.
У цьому переконалися журналісти SEEDS під час престуру до першої лабораторії комплексних досліджень кормів і ґрунтів Nutrion.
Читайте також: Доступ до води визначатиме конкурентоспроможність плодоовочевого сектору – Катерина Звєрєва
Аналізи кормів, зернових, олійних культур, ґрунтів і добрив допомагають фермерам приймати обґрунтовані рішення, підвищувати продуктивність господарств та ефективніше використовувати ресурси. Про це розповів під час зустрічі директор компанії Nutrion Роман Огроднічий. За його словами, знаючи аналізи кормів та ґрунту, зокрема їх мінеральний склад можна підбирати те, чого недостатньо кожному окремому підприємству. Це дає можливість оптимально збалансувати раціон і навіть зменшити витрати на мінеральні суміші для годівлі.
«Як не дивно, так і буває: коли ми зменшуємо кількість мінералів, надаємо тільки ті, які потрібні, і які не перевищують норми, – тварини піднімають свою продуктивність. Друге – ми зменшуємо собівартість продукції»,
– наголосив Роман Огроднічий.
В якості яскравого прикладу результативної співпраці працівники лабораторії розповіли історію Приватного сільськогосподарського підприємства «Пісківське» з Чернігівщини. Своїми враженнями від спільної роботи поділився Роман Чмир, технолог з годівлі, який працює на цьому підприємстві, адже він фактично став свідком того, як господарство ледь не припинило своє існування. За його словами, ключовим етапом трансформації підприємства з Чернігівщини, і вихід на стабільні надої стала співпраця з лабораторією Nutrion за підтримки Уряду США в межах Програми АГРО. В Nutrion провели професійні лабораторні дослідженя, зробили повний аналіз кормової бази господарства: дослідили силос, сінаж та концентровані корми на вміст сухої речовини, протеїну, клітковини, крохмалю, енергії та основних мікроелементів. Результат перевершив сподівання.
«Раніше ми могли лише припускати якість нашої сировини. Завдяки дослідженням Nutrion ми отримали цифри, яким можна довіряти. Це дозволило нам ідеально балансувати раціони. Як результат – ми вийшли на стабільний надій у 36 літрів.
Це не випадковість… кожне наше рішення тепер базується на аналізі», – зазначає технолог Роман Чмир.
Лабораторія Nutrion за підтримки Програми АГРО реалізувала масштабний проєкт з розвитку лабораторних послуг для аналізу зерна, олійних, кормів та ґрунтів. У рамках ініціативи 160 господарств з 16 областей України отримали доступ до досліджень за міжнародними стандартами ISO. Учасники престуру мали змогу на власні очі побачити сучасне лабораторне обладнання в дії, та спостерігати за всім шляхом, який проходить кожен зразок, який надходить до лабораторії – від його отримання, до готового результату.
«Дослідження кормів є необхідним елементом. Якщо ми подумаємо, на якому етапі це варто зробити, то ми розуміємо, що моніторити варто на кожному етапі і розуміти, з чого складається твій корм і якою буде твоя сировина. Чи буде вона поживною, чи вона взагалі може бути безпечною. Ці моменти варто відстежувати. І це можна зробити лише завдяки лабораторним дослідженням», – розповіла Оксана Бойко, менеджерка лабораторії Nutrion.
Завдяки проєкту «Розвиток лабораторних послуг з аналізу зернових, олійних культур, продуктів їх переробки, кормів, ґрунтів і добрив», який лабораторія кормів Nutrion, проводить за підтримки Програми АГРО, українські фермери отримали змогу професійно проаналізувати ситуацію та знизити витрати на добрива та корми, оптимізувати виробничі процеси, підвищити врожайність та ефективність господарювання. SEEDS
