Христина Мікстас, дієтологиня, назвала овоч, що допомагає продовжити життя і діє, як профілактика онкології.
За словами лікарки, таким овочем виступає капуста. Вона пояснила, що овоч багатий антиоксидантами. Серед них фітонутрієнти, марганець і вітамін С. Також овоч містить в своєму складі сульфорафан. За словами фахівчині, ця речовина допомагає в запобіганні раку підшлункової залози і стравоходу.
Крім цього, вживання капусти впливає на зменшення набряклості і допомагає в протидії запальним процесам в організмі.
Вона додала, що найефективніше капуста діє, якщо її вживати регулярно і відмовитися від таких продуктів, як випічка, солодкі напої і смажене.
Джерело womanlife.kyiv.ua
