Наука

Кава змінює тіло: вчені виявили зв’язок із жиром, м’язами та гормонами

22 авг•ТСН

Регулярне вживання кави виявилося пов’язане зі змінами у співвідношенні жирової тканини та м’язів, рівні метаболізму та статевих гормонів.

Про це повідомляє SciTechDaily.

Реклама

Аналіз показав, що у людей, які пили більше кави, було менше загального жиру в організмі та вісцерального жиру, а також більше маси скелетних м’язів, хоча їхній індекс маси тіла (ІМТ) був аналогічним до індексу учасників, які пили менше кави.

Реклама

Більше споживання кави також було пов’язане з нижчим рівнем амінокислот із розгалуженим ланцюгом у крові як у чоловіків, так і у жінок.

Найбільш очевидні відмінності, що стосуються статевих гормонів, спостерігалися у чоловіків. Більш високе споживання кави було пов’язане з більш сприятливим профілем глюкози та інсуліну, вищим рівнем загального та біодоступного тестостерону, а також підвищеною концентрацією глобуліну, що зв’язує статеві гормони (SHBG).

Водночас рівень вільного тестостерону та індекс вільного андрогену були дещо нижчими. У жінок такі відмінності у статевих гормонах були значно меншими й здебільшого пов’язані з SHBG та нижчими показниками вільних андрогенів.

«Каву споживають мільйони людей щодня, але ми досі напрочуд мало знаємо про те, як вона пов’язана з нашим метаболізмом і гормонами. У наших результатах особливо виділялася чітка гормональна сигнатура, яка не зникала навіть після врахування ІМТ та факторів способу життя, водночас деякі з цих асоціацій відрізнялися у чоловіків і жінок», — заявив Лука Верроест, провідний автор дослідження та докторант Університету Оулу.

Реклама

Раніше повідомлялося, скільки кави можна безпечно пити щодня та чому вершки, сиропи й цукор можуть звести потенційну користь напою нанівець.

Читайте також

Лука

Читайте еще
22 авг
Вчені знайшли спосіб оцінити вік органів за аналізом крові (Portaltele.com.ua)
22 авг
Коли снідати, щоб жити довше: вчені назвали найвдалішу годину (Економічні новини)
22 авг
Стародавні арабські оазиси були центрами продажу «фірмової кераміки» (Укрінформ)
21 авг
Археологи 30 років вважали ці кістки коров’ячими — виявилося, що це ведмідь і кабан (Соцпортал)
21 авг
Археологи виявили «бренд», якому 3200 років (Соцпортал)