Компанія Xiaomi планує вивести на глобальний ринок новий кухонний пристрій — Mijia Smart Steam Air Fryer 7L. Ця модель поєднує функції аерогрилю та пароварки, а також підтримує технологію приготування су-від. Раніше схожий пристрій вже був представлений у Китаї, але нова глобальна версія отримала збільшений до 7 літрів корисний об’єм, що робить її зручнішою для приготування великих порцій їжі. Таку інформацію оприлюднив портал Gizmochina.
Основні характеристики та режимиПристрій пропонує 10 режимів роботи, серед яких приготування на пару, ферментація, дегідратація, розморожування та розігрів. Нестандартною для таких пристроїв є функція су-від: замість традиційної водяної бані Xiaomi використовує вбудований резервуар для води об’ємом 1,5 літра, який дозволяє імітувати цей процес завдяки точному контролю температури та подачі пари.
Температурний діапазон фритюрниці становить від 40°C до 230°C, що дозволяє використовувати її як для низькотемпературної обробки, так і для запікання. У режимі пароварки температура може досягати 130°C, що прискорює процес приготування порівняно зі стандартними приладами.
Також передбачено гібридний режим, який поєднує гаряче повітря та пару — це дозволяє зберегти вологу всередині продукту, одночасно створюючи хрустку скоринку ззовні.
Смарт-функції та екосистемаРозумна складова пристрою побудована на базі платформи HyperOS Connect. Це надає користувачам низку додаткових можливостей:
- Віддалене керування процесом приготування через додаток Xiaomi Home;
- Доступ до вбудованого каталогу рецептів з автоматичними налаштуваннями;
- Інтеграція з системою розумного дому Google Home для керування за допомогою голосових команд.
Читайте також:
Запис Xiaomi готує до глобального релізу розумну фритюрницю-пароварку Mijia Smart Steam Air Fryer 7L спершу з'явиться на ProstoMob.