Японія та Сполучені Штати вже багато років підтримують тісне партнерство у сфері торгівлі пшеницею, засноване на взаємній довірі та стабільності поставок. Японський ринок залишається одним із найважливіших для американських виробників, адже країна імпортує приблизно половину своїх потреб у пшениці саме зі США. Проте японські покупці приділяють велику увагу питанням якості, особливо щодо випадкового потрапляння домішок сої у пшеничні вантажі.
Обговорення чутливого питання якості зернаУ грудні делегація Міністерства сільського господарства, лісового та рибного господарства Японії (MAFF) разом із представниками Японської асоціації борошномелів здійснила робочий візит на Західне узбережжя США. Головною метою зустрічей стало посилення ланцюга постачання та гарантування стабільних поставок високоякісної пшениці для японських споживачів.
“Японські чиновники висловили занепокоєння щодо домішок сої у пшениці, які можуть виникати через використання спільної техніки, елеваторів або транспортних засобів для різних культур. Хоча такі домішки перебувають під суворим контролем Служби інспекції зерна USDA і всі поставки відповідають контрактним вимогам,
для Японії це питання є особливо чутливим через ризик алергічних реакцій у споживачів”. Під час перемовин із виробниками з Вашингтона, Орегону, Айдахо, Монтани та Північної Дакоти, а також із зернотрейдерами сторони розглянули практичні кроки для мінімізації ризику потрапляння сої у пшеницю. Зокрема, обговорювалися шляхи підвищення обізнаності фермерів і працівників елеваторів, що працюють із кількома культурами, а також посилення операційних процедур на всіх етапах логістики.
Взаємна довіра та подальший діалогЯпонська делегація відвідала експортний елеватор, де ознайомилася з процесами перевалки, перевірки та завантаження зерна на судна для Японії. За підсумками зустрічей сторони домовилися зберігати відкритий діалог і після повернення представників Японії додому, підкресливши, що прозорість, співпраця та взаємна довіра залишаються основою сталих торговельних відносин між країнами.