Загальна кількість звернень з діагнозом гостра кишкова інфекція, у порівнянні з минулим тижнем – зменшено на 8 випадків. Нових випадків – 26 осіб (з них 10 дітей). Фактори, що можливо, сприяли захворюванню:• Молочні продукти – 2;• М’ясні продукти – 1;• Кондитерські вироби – 1;• Рибні продукти – 1;• Фрукти, овочі, ягоди – 12;• Яйця – 3;• Недотримання санітарно-гігієнічних правил – 3;• Інші (салати, перші страви) – 3. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На Чернігівщині є школа, побудована з цегли ручної роботи (Фото) Санітарно-гігієнічні вимоги: до фруктів, овочів, ягід та зелені:• Перед вживанням фруктів, овочів, ягід та зелені ретельно вимийте руки з милом;• Ретельно переберіть усі фрукти, овочі, ягоди, зелень звертаючи увагу на гнилі, які варто викинути;• Ретельно промийте всі продукти під проточною водою або іншу безпечну чисту воду, наприклад бутильовану;• Для твердих продуктів (наприклад, огірків, моркви) можна використати спеціальну щітку для чищення;• Після миття протріть продукти чистим паперовим рушником;• Продукти (фрукти, овочі, ягоди, зелень) куплені в магазині чи на ринку, не пробуйте одразу, а обов’язково промийте перед вживанням, в тому числі банани, апельсини, мандарини. так як бактерії зі шкірки можуть потрапити на м’якуш плоду;• Для зберігання овочів і фруктів, ягід використовуйте окремий посуд;• Для нарізання використовуйте окремі обробні дошки. Отримуйте оперативні новини Чернігівщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал – https://t.me/CheLineTv
Читайте ще
21 чер
21 чер
20 чер