Врожай
винограду в окупованому Севастополі виявився нижчим за можливий через заморозки
та град, що сталися навесні: деякі господарства втратили до 30% врожаю. При
цьому якість зібраної ягоди визначається як «відмінна», а виробництво вина
очікується не нижче, ніж у 2024 році. Такі заяви «департаменту сільського
господарства та споживчого ринку Севастополя» поширюють підконтрольні
російським окупантам ЗМІ.
«Цього року
через заморозки та град у квітні та травні на низці виноградників втрати врожаю
в регіоні склали близько 30%. На зміну прохолодній весні прийшло посушливе
спекотне літо, і рослини зазнали різкого старту зростання. Як результат, врожай
цього року склав 21 тис. тонн: столового винограду – 0,12 тис. тонн, технічного
– 20,88 тис. тонн. Якість врожаю більшість виробників відзначає як відмінну, з
правильними кондиціями, фенольною зрілістю та високою концентрацією», – йдеться
в повідомленнях.
За даними
севастопольського «департаменту», у 2024 році було зібрано 24,4 тис. тонн
винограду, в тому числі столового – 0,99 тис. тонн, технічного – 23,41 тис.
тонн. Відзначається,
що в окупованому регіоні виноград вирощують 40
господарств; загалом на його території виробляються близько 50 технічних сортів
винограду.
«У 2024
році, за наданими даними підприємств виноробної галузі, виготовлено вина та
вина ігристого 30,25 млн пляшок, що на 28,92% вище за аналогічний період 2023
року(23,42 млн пляшок). За 10 місяців 2025 року виготовлено вина та вина
ігристого 25 млн пляшок, планується виготовити близько 30 млн пляшок», –
заявили у «департаменті».
Крім цього,
в окупаційному «відомстві» відзначили, що цього року вперше було зібрано врожай
на навчально-науковому полігоні елітного виноградарства «Севастопольського
державного університету»: йдеться про сорт «Каберне-совіньйон». При цьому було
заявлено, що подібний об'єкт є «першим у росії»; створений у 2019 році полігон
займає площу 25 га.
Тим часом:
«Міністр сільського господарства республіки Крим» Дєніс Кратюк заявив, що у
2026 році галузь виноградарства на ТОТ АР Крим отримає близько 1 млрд рублів
(приблизно 540 млн гривень): більшу частину цих коштів (450 млн рублів / понад
244 млн гривень) планується витратити на закладку нових виноградників, ще 250
млн рублів (майже 136 млн гривень) – на встановлення шпалер. За словами
Кратюка, протягом 2025 року на ТОТ АР Крим було висаджено тисячу гектарів
виноградників, і їхня загальна площа сягнула майже 21 тисячі га.
