Часто в побуті можна використовувати те, що зазвичай застосовується з іншою метою. Про зубну пасту і її здібності чистити сантехніку та інше розповідали а от функції цибулевого лушпиння — це не тільки, щоб пофарбувати яйця.
У рубриці ЕКОномна хата продовжуємо знайомитися зі способами, як скоротити харчові відходи та грошові витрати.
Цибулеве лушпиння на кухні
© Depositphotos Сало та запечене мʼясо зі смаком та запахом копчення. До свого перевіреного рецепта, наприклад, запеченої свинини додайте ще один крок.
Радять попередньо відварити сало або свинину в лушпинні цибулі Робити це потрібно так:
- Добре промийте 30-40 г лушпиння (все залежатиме від кількості мʼяса).
- Викладіть частину лушпиння на дно каструлі, потім мʼясо й знову лушпиння. Додайте спеції і проваріть 10-15 хвилин.
Приготуйте золотавий бульйон
© Depositphotos
- Лушпиння з 4-5 цибулин
- 8 чашок води
- 2-3 зубчики часнику
- Сіль і перець
Зніміть з вогню та процідіть бульйон. Приправте сіллю та перцем за смаком.
Якщо бульйон вийде занадто концентрованим, його можна потроху додавати в інші перші страви.
Домашній хліб буде набагато смачнішим, якщо до тіста додати 1 чайну ложку порошку з лушпиння цибулі.
Курячий суп стане насиченим, якщо під час варіння додати трохи чистого лушпиння цибулі та проварити 5-7 хвилин. Після цього часу лушпиння з каструлі треба прибрати.
Читайте також
Город та зберігання овочів
© Freepik Уже сьогодні можна збирати лушпиння цибулі, щоб обробляти огірки й кабачки якщо вони раптом почали жовтіти. Настій на лушпиння цибулі дасть хороші результати. Пропорції наступні: на 10 г лушпиння беруть 5 л теплої води і настоюють 4 дні.
Трохи лушпиння цибулі можна покласти в ґрунт, де ростуть баклажани й помідори Це зупинить розвиток захворювань пасльонових культур.
Ще один настій — це 1 літрова банка лушпиння та 8 л окропу. Настоюється добу, потім проціджується. Настій потрібно розбавити водою 1:
5 та обприскати кімнатні рослини.
При посадці картоплі жменю лушпиння цибулі можна покласти в лунку. Колорадський жук не любить запаху цибулі.
Часто зустрічаються експертні поради щодо зберігання овочів на зиму Пересипте картоплю, буряк, моркву та інше лушпинням — отримайте антибактеріальний засіб.
Читайте також
-
Запаси на зиму: як правильно зберігати моркву
Читайте також
Хата
© Depositphotos Вода, настояна на цибулевому лушпинні, заспокоює шкіру та полегшує свербіж. Змастіть подразнені ділянки шкіри, свербіж заспокоїться.
Можна зробити настоянку Для цього просто залийте лушпиння окропом і накрийте кришкою на кілька годин. Настій можна використовувати для полоскання горла при застуді або додавати у ванну, це допоможе тілу розслабитися.
У Польщі в період сезонних застуд готують перевірений лікувальний цибулевий чай Він допоможе зняти симптоми та зміцнить імунітет.
Дуже важливо для екології скоротити кількість пластику вдома. Як це зробити — читайте тут.
Читайте також
-
13 способів подарувати друге життя поліетиленовим пакетам і пакетикам
-
Не викидайте чайні пакетики, вони можуть стати у пригоді