Новий тренд у світі кавової індустрії - свиняча кава-новинка від Starbucks, розроблена спеціально для китайського ринку на честь Місячного Нового року.
Цей напій, названий Пікантний лате достатку року, поєднує в собі несподіване поєднання смаків, включно з соусом із тушкованою свининою Dongpo, еспресо та парним молоком, з додаванням соусу та шматочком свинячої грудинки для прикраси. Незвичайний напій вже викликає інтерес серед споживачів і розпалені обговорення в соціальних мережах.
Місячний Новий рік, значуще свято в Азії, надихнув Starbucks на створення цього унікального напою. Відповідно до традицій свята, свинина символізує процвітання, що додає глибини цьому кулінарному експерименту.
Китайський ринок кави постійно розвивається, і Starbucks активно вкладає зусилля в його освоєння. Відкриття понад 785 кав’ярень у Китаї лише підтверджує стратегічну значущість цього ринку для компанії. Однак вона стикається з гострою конкуренцією з боку місцевих брендів, таких як Luckin Coffee, що пропонують каву за доступнішими цінами.
Хоча деякі користувачі соціальних мереж висловлюють свої сумніви щодо поєднання свинини та кави, новий напій уже завойовує свою аудиторію. Продажі в одному з магазинів Уханя показують, що смак напою оцінюють як «унікальний» з щільним, гладким відтінком.
Starbucks також представила інші святкові смаки кави по всій країні, як-от маккіато з мармеладом і маккіато з мигдалем і тофу, демонструючи свою адаптацію до місцевих вподобань і культурних особливостей.
