Не складайте кошик в шафу: ці зимові гриби ростуть в Україні

В Україні можна збирати гриби протягом зими. Для деяких видів морози зовсім не страшні. Щобільше, є гриби, які навпаки – обожнюють саме зиму.

Які гриби ростуть взимку?Взимку можна зібрати значну кількість смачних грибів. Зокрема, зимові опеньки гливи та, навіть, – воскові шапки, пише 24 Канал

Як зібрати багато грибів взимку:

• Зимові опеньки

Як зазначає AgroOne, зимовий опеньок також має назву – енокі. Переважно ці гриби ростуть в лісах. Однак зустрічаються також в парках.

Де найчастіше "живуть" опеньки:

• на мертвій деревині (зокрема, на зрубаних колодах);
• на пеньках;
• на ослаблених деревах.

Зверніть увагу! Переважно ці гриби "осідають" на дубах, вербах, тополях, вільхах.

• Глива

Так звану "гливу звичайну" можна знайти саме на твердих породах дерев. Особливо часто цей вид "оселяється" на листяних, повідомляєizum.

• Воскова шапка

Оливково-коричнева воскова шапка – доволі специфічний гриб, який походить з Європи. Він зазвичай росте так:

• переважно у хвойних лісах;
• найчастіше його можна зустріти з першими заморозками;
• також важливо враховувати, що воскова шапка росте великими групами.

Що ще важливо враховувати при зборі грибів?

• В Україні заборонено збирати низку грибів. Йдеться про ті, що занесені до Червоної книги. За таке порушення доведеться сплатити штраф від 1 700 до 3 655 гривень.

• Також в Україні є області, де особливо небезпечно збирати гриби Йдеться про північно-західні райони Київської та Житомирської областей.