Коли йти до лісу: найвдаліші дні для збору грибів на Дніпропетровщині в липні

Липень – вдала пора для збору грибів, адже цей місяць, як правило, теплий і дощовитий. Чимало залежить і від того, в який саме день на Дніпропетровщині піти до лісу.

Про найвдаліші дні для збору грибів у липні на Дніпропетровщині розповідає Телеканал D1.

Як зазначають досвідчені грибники, визначати вдалі дні для збору грибів важливо не тільки за погодою, а й за фазою Місяця. Це – “лайфхак”, про який знають не всі, але він є ледь не вирішальним у тому, наскільки повними будуть кошики.

Спершу з’ясуймо, коли йти до лісу точно не варто.

Коли не варто йти до лісу по гриби

• Під час або одразу після дощу. Залежно від виду грибів, збирати їх потрібно бодай за 1-2 дні після опадів.
• В прохолодну погоду (нижче +18°C).
• В сильну спеку (вище +30°C).

Якщо після дощів настало тепло (саме тепло, а не жара), то, наприклад, маслюки та сироїжки виростають за 1-2 дні після опадів. Білі гриби, підберезники, підосичники – за 3-5.

Грибники поєднують прогноз погоди з місячним календарем через те, що рух вологи в ґрунті та самій грибниці (яка на 90% складається з води) частково залежить від фази Місяця.

Найвдаліші дні для збору грибів у липні 2026 року згідно з місячним календарем

• Найкращі дні для збору: 4–12 липня та 19–23 липня

На початку місяця Місяць спадає, що сповільнює активність комах-шкідників, тому гриби будуть щільними, чистими й ідеальними для сушіння чи маринування. У двадцятих числах Місяць росте — це стимулює швидку появу нових молодих грибів.

• Нейтральні дні: 1–3, 16–18, 26–27, 30–31 липня

Гриби в лісах будуть, але доведеться ретельніше шукати й уважно перевіряти їх на червивість.

• Несприятливі дні: 13–15 липня (період Молодика) та 28–29 липня (період Повні).

У ці дні біологічна активність грибниці знижується, а в повню гриби часто перенасичуються водою і швидко псуються.

Застороги для грибниківЧерез липневу спеку обмін речовин у грибах прискорюється. Навіть їстівний, але перезрілий чи підсохлий гриб може спровокувати отруєння через продукти розпаду білка. Тому варто збирати тільки молоді, пружні гриби.

Раніше ми писали, щоу Дніпрі знайшли чудернацькі гриби-вушка: чи можна їх їсти (Фото).

Також ми повідомляли, що у лісах Дніпропетровщини вже збирають суницю і перші літні гриби-велетні (Фото).