Організація харчування дітей у школах Січеславської області стала темою обговорення під час наради обласної влади разом з представниками міст та районів. Про це сьогодні, першого лютого, повідомляє кореспондент Дніпрограда з приміщення ДніпроОДА.
За повідомленням першого заступника голови ДніпроОДА Олега Кужмана, в області функціонують 876 шкільних їдалень. Загалом наразі 250 тисяч дітей забезпечені гарячим харчуванням. Однак не всі харчоблоки відповідають санітарно-гігієнічним нормам.
"Часто зустрічаються приклад, коли лише один постачальник заперечує шкільну їдальню продуктами і йому не можуть знайти альтернативу. Крім того, існують класифікаційні критерії, яким мають відповідати харчоблоки. В першу чергу, в наявності має бути складське приміщення, всі кулінари та водії мають проходити медичний огляд, не порушувати гігієнічні норми. Також закупівля продукції має відбуватися лише через систему Prozorro", - пояснив Олег Кужман.
Найбільш важливо, аби діти харчувалися відповідно до стандартів та отримували повноцінні обіди. Йдеться про калорійність, збалансованість раціону, та дотримання правил подачі страв.
Нагадаємо, що нещодавно стався інцидент в одній із середніх шкіл селища Черкаське Січеславської області. Жінка в дитячій їдальні розкладала руками їжу по тарілках Відповідне відео зафіксували учні навчального закладу.
