10 кращих рестораторів Дніпра весь листопад годуватимуть дніпрян австрійською кухнею, щоб забезпечити філармонію кабінетом сцени за 168 тисяч гривень. Про це повідомляє КУСТ передає Дніпроград.
Акустична конструкція зробить звучання одного з п'яти кращих в країні оркестрів супероб’ємним, концентрованим і глибоким, а самих музикантів захистить від протягів.
Будівля філармонії не передбачає виступів симфонічних оркестрів. Через це 50% звуку залишається на сцені і під куполом. Симфонічний оркестр не може показати все, на що він здатен, і виходить, що частково грає в нікуди. Ідея проєкту — нагадати: симфонічний оркестр — це перлина, яка грає на рівні Віденських оркестрів.
Ініціатор акції, співзасновник "Double decker" і "Миші Бляхера" Руслан Буряк пояснює, як усе відбуватиметься:
— Наприклад, "Double decker" приготує австрійський шоколадний десерт з вишнею та вершково-кавовим кремом "Чорний ліс", марципанові цукерки "Моцарт", яблучний штрудель, каву по-віденськи, торт "Захер" з абрикосовим джемом. А "Миші Бляхера" — повноцінний гастрономічний сет рівня високої кухні з австрійським вином. Наше завдання зібрати 168 тисяч гривень за 1 місяць, тому хтось буде віддавати тільки 20%, а ми — всі 100% виручки від продажів фестивального меню.
Допомогти філармонії вирішили власники DoubleDecker Cake & Coffee, ресторанів Миші Бляхера, Ресторан Артист, Winovnik, Varburger bar, Гостерія Хата Подопригора, First Wave, Buon Fratelli, Ресторан Coast, Ресторан Репортер', коли дізналися, що 5 листопада у філармонії стартує фестиваль "Австрійська осінь". Тому ресторатори не лише збиратимуть кошти для філармонії, але й будуть агітувати клієнтів її відвідати.
