У закладах освіти Дніпра з січня 2022 року впровадять новий порядок харчування. Якповідомили в Дніпровській міській раді, новий порядок харчування визначає способи організації харчування (аутсорсинг, кейтеринг, самостійне приготування) та його режим залежно від вікових особливостей дітей; низку харчових продуктів, заборонених для використання та реалізації; вимоги формування принципів здорового харчування. Щоб урізноманітнити харчування, страви розроблятимуть на кожні чотири тижні, враховуючи сезонність. Таким чином харчування буде більш вітамінізованим і збалансованим. Також новий порядок врегульовує питання організації харчування дітей з особливими дієтичними потребами (безлактозні, безглютенові страви). Ця норма у наших школах і садках працює на підставі медичної довідки від лікаря.
У батьків залишиться право брати участь у перевірці готової продукції.
Раніше "Лица" також писали:
- “Велика тарілка” Олени Зеленської: як проходить реформа системи шкільного харчування в Україні
- Наскільки виросли ціни на Дніпропетровщині минулого місяця
- На Дніпропетровщині судитимуть угруповання, яке виготовляло та збувало фальсифіковані харчові суміші
