Борщ — класична страва української кухні. Він може бути класичним із мʼясом або ж вегетаріанським, поєднуватися зі сметаною, запашним хлібом та салом, що надає неповторної насолоди під час його споживання. Набір продуктів на борщ майже завжди однаковий, а от ціна на них — різна. Тому редактори GoToShop дослідили, у скільки обійдеться приготування борщу та як за тиждень змінилася ця ціна.
Яка вартість борщуРецепти приготування борщу можуть відрізнятися у кожної господині. Проте для розрахунку ми взяли класичний набір продуктів: капуста, картопля, буряк, морква, цибуля, томатна паста та, звісно, мʼясо — зокрема, свинячі ребра. Та прорахували їх середню вартість у найбільших торгових мережах Києва.
Інгредієнти розраховані на 3 літри борщу, що дорівнює приблизно 5-6 порціям.
Вартість борщового набору цього тижня:
- Капуста 500 г — 6,78 грн
- Буряк 200 г — 6,34 грн
- Картопля 300 г — 8,52 грн
- Морква 200 г — 3,73 грн
- Цибуля 150 г — 4,04 грн
- Томатна паста 50 г — 16,50 грн
- Свинячі ребра 400 г — 78 грн
З різницею у тиждень без змін ціна залишилась лише на картоплю, здешевшали цибуля і томатна паста, а додали у вартості — морква, капуста, буряк та свинячі ребра.
Раніше ми дізналися секрет наваристого борщу який збереже насичений колір та аромат страви. Також ви можете власноруч дослідити ціни на всі інгредієнти та доповнення до вашої страви, скориставшись сервісом порівняння цін від GoToShop
