Українська галузь птахівництва переживає новий етап, у центрі якого — питання економічної стійкості підприємств. Якщо на початку повномасштабної війни ключовим завданням було забезпечити безперервну роботу та постачання продукції, то сьогодні головною проблемою стала рентабельність бізнесу на тлі зростання витрат.
Основні економічні труднощі для виробниківЗа словами генерального директора Avesterra Group Світлани Собіпан, собівартість у птахівництві є вирішальним чинником, що впливає на подальшу долю багатьох підприємств. Фінансовий тиск на виробників посилюється через цілу низку причин: підвищення вартості інкубаційного яйця, енергоресурсів, пального, а також суттєве збільшення витрат на логістику. Окрім цього, аграрії стикаються з дорожчанням кормів та ветеринарних препаратів, що ще більше ускладнює їхню фінансову ситуацію.
Виживання на ринку: роль вертикальної інтеграціїУ нинішніх умовах ринок проходить етап жорсткої конкуренції, де виживають переважно ті учасники, які володіють масштабом і вертикальною інтеграцією.
"Виживають переважно ті гравці, які мають достатній масштаб та вертикальну інтеграцію.
Можливість контролювати кожен етап виробництва — від вирощування кормів до глибокої переробки — дозволяє великим компаніям нівелювати ризики".
Великим підприємствам вдається ефективно управляти всіма етапами виробництва, що допомагає їм мінімізувати ризики й утримувати конкурентоспроможність. У той час як малі фермерські господарства опиняються у складному становищі через відсутність резервів для компенсації постійно зростаючих витрат.
Вертикальна інтеграція сьогодні стала не просто перевагою, а необхідною умовою для збереження бізнесу в аграрному секторі. Компанії, що інвестують у автоматизацію виробничих процесів та розвиток власних переробних потужностей, здатні краще пристосовуватись до змін ринку. Саме технологічні рішення та оптимізація витрат дозволяють утримувати собівартість у птахівництві на прийнятному рівні, що є запорукою довгострокової конкурентоспроможності.
Таким чином, майбутнє українського птахівництва залежить від здатності компаній швидко адаптуватися до нових економічних реалій. Ті виробники, які зможуть ефективно управляти витратами та зростати, залишатимуться лідерами ринку, тоді як менш пристосовані господарства будуть витіснені стійкішими конкурентами.
