Протягом 2021 року у всьому світі дорожчало продовольство – ООН

Про це повідомили у Продовольчій та сільськогосподарській організації ООН (ФАО).

Ціни на кукурудзу зросли на 44,1%, на пшеницю – на 31,3%, водночас ціни на рис знизилися на 4%.

"У грудні 2021 року ціни на основні продукти харчування знизилися, проте за підсумками минулого року вони виявилися значно вищими, ніж у 2020 році. Загалом, Індекс продовольчих цін ФАО порівняно з листопадовим показником у грудні знизився на 0,9% і склав 133 ,7 пункти. Значення цього індексу, що дозволяє відслідковувати коливання світових цін на найбільш ходові продовольчі товари, виявилося на 23,1% вище за показник грудня 2020 року", - йдеться в повідомленні.

За підсумками 2021 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО склало 125,7 пункту, що на 28,1% вище за показник 2020 року.

"У звичайних умовах високі ціни ведуть до збільшення обсягів виробництва, однак зростання цін на ресурси, глобальна пандемія, що продовжується, і все більш непередбачувані погодні умови практично не залишають надій на стабілізацію ситуації на ринку в 2022 році", - заявив старший економіст ФАО Абдулреза Аббассян.

Ціни на м'ясо у грудні практично не змінилися, водночас за підсумками 2021 року вони виявилися на 12,7% вищими, ніж у 2020 році.

Вартість вершкового масла та молока у грудні підвищилася внаслідок зниження обсягів їх виробництва у Західній Європі та Океанії. При цьому сир став трохи дешевшим. Але загалом за підсумками 2021 року середнє значення індексу цін на молочну продукцію виявилося на 16,9% вище за рівень 2020 року.

Читатйте також: Пенсійний фонд заборгував казначейству 70,2 мільярда гривень