Інгредієнти для приготування французьких слойок з яблуками Скуштувавши французькі слойки з яблуками ви повною мірою зможете відчути й смак яблук, і смак вишуканого тіста. Для цього рецепта ви можете використовувати домашнє листкове тісто але, щоб полегшити собі життя, можете купити магазинне листкове тісто. Головне — якісне!
Французькі слойки з яблуками (chaussons aux pommes) — дуже прості, але такі зігріваючі серце ласощі. Ніжне яблучне пюре приємно контрастує з хрускотом листкового тіста. У Франції слойки з яблуками можна знайти в кожній булочній. Але домашні, щойно з духовки, звісно, смачніші.
Анастасія Ворже Порада Анастасії Ворже: «Для яблучного пюре ідеально брати яблука з високим вмістом пектину. Найкраще підійдуть осінні сорти, наприклад, „антонівка“ або „гренні сміт“. Вони практично самі перетворюються на пюре при варінні. Але будь-які інші також підійдуть».
Спробуйте: Швидкі слойки з ягодами з готового тіста
Інгредієнти 8
Кількість
порцій:
