Засолена червона риба використовується для приготування бутербродів, салатів. Бюджетніше і найсмачніше приготувати таку рибу вдома. Щоб продукт вийшов справді насиченим, можна скористатися одним із цих цікавих методів.
Інгредієнти для лимонного способу:
- крупної солі – 2 ст.л
- цукру – 1,5 ст.л. (Не повна)
- цедра 1 лимона
- 1 пучок кропу
- коньяку – 1 ст.л.
- солі – 2 ст. л
- цукор – 1 ст.л.
1. З риби шкірку не знімаємо.
2. Для лимонного способу змішуємо всі компоненти.
3. Обвалюємо рибу.
4. Загортаємо у харчову плівку і кладемо у контейнер.
