Кулінарія

Запечені яблука в духовці та мікрохвильовці: два прості способи

1 жов•VSN

Запечені яблука — простий і ароматний десерт, який легко приготувати як у духовці, так і в мікрохвильовці. У першому випадку фрукти повільно запікаються близько 45 хвилин, а за допомогою мікрохвильовки десерт можна отримати приблизно за чотири хвилини. Для начинки достатньо сухофруктів, горіхів і спецій, а готові яблука можна подати з вершками або ванільним морозивом.

Запечені яблука — один із найпростіших домашніх десертів, який можна приготувати двома способами. У духовці фрукти повільно розм’якшуються й стають особливо ароматними, а мікрохвильова піч дозволяє отримати схожий результат буквально за кілька хвилин. Для начинки підходять родзинки, журавлина, горіхи, кориця та мускатний горіх.

Що потрібно:

  • яблука без серцевини;
  • журавлина;
  • родзинки;
  • горіхи;
  • кориця;
  • мелений мускатний горіх.
Приготування: яблука миють і акуратно вирізають серцевину, намагаючись не прорізати дно наскрізь. Усередину кладуть суміш із сухофруктів, горіхів і спецій. Точні пропорції тут не принципові — начинку можна регулювати за смаком.

Духовка — 45 хвилин, мікрохвильовка — від 4 хвилинДля духовки яблука ставлять у форму, наповнюють начинкою й наливають трохи окропу. Запікають у заздалегідь розігрітій до 190 °C духовці приблизно 45 хвилин.

Останні новини: Ніжний печінковий паштет із грушею: проста закуска з м’якою фруктовою ноткоюДля швидкого способу яблука кладуть у посуд із кришкою, придатний для мікрохвильової печі. Початковий час — приблизно 4 хвилини.

Після цього готовність обов’язково перевіряють. Якщо яблука ще тверді, додають ще трохи часу. Тривалість залежить і від розміру плодів, і від потужності конкретної мікрохвильовки.

Подавати десерт можна просто так, зі збитими вершками або кулькою ванільного морозива.

начинка, Новина

Читайте ще