Цей італійський десерт готується настільки швидко і легко, що ви можете зробити його буквально нашвидкуруч. Загальний час приготування становить лише 25 хвилин, а на виході ви отримаєте 25–30 штук ніжного печива. Воно ідеально пасує до гарячого чаю з домашнім варенням або свіжим вершковим маслом. Інгредієнти
- Вершкове масло (розм’якшене) — 2 пачки
- Цукрова пудра — 1/2 склянки (плюс ще 1/2 склянки для декору)
- Борошно — 1 склянка
- Ваніль — 2 ч. л.
- Подрібнені горіхи — 3/4 склянки
- У глибокій мисці об'єднайте розм'якшене вершкове масло, цукрову пудру, борошно, ваніль та подрібнені горіхи. Ретельно перемішайте масу до однорідності.
- Скатайте з тіста невеликі акуратні кульки. Викладіть їх на сухе деко (змащувати його додатково не потрібно).
- Випікайте десерт у попередньо розігрітій до 212°C духовці рівно 15 хвилин.
- Дістаньте печиво і дайте йому трохи охолонути, але не чекайте повного остигання.
- Насипте половину склянки цукрової пудри в невелику миску. Щедро обваляйте ще тепле печиво.
- Коли випічка повністю охолоне, обваляйте її в пудрі вдруге. Це створить ідеальне білосніжне і щільне покриття.
Хочете ще цікавих лайфхаків для дому та кухні? Дізнавайтеся перші про те, як економити час на готуванні та створювати кулінарні шедеври з простих продуктів. Отримуйте практичні поради у нашому Telegram або читайте нас у Facebook. Тільки найважливіше та найцікавіше!