Кулінарія

Банановий торт без випікання зі сметаною

7 квт•shuba

SHUBA радить обрати не перестиглі, але досить зрілі банани для цього рецепту. Сметану краще обрати домашню, але якщо такої немає, купіть продукт із найвищим відсотком жирності. Ось іще кілька рецептів смачних страв з бананом: Млинці з бананом та ківі Заливний банановий пиріг Кекси з перестиглих бананів Інгредієнти: Основні: Печиво бісквітне 340 гБанани 3 шт.Сметана 400 гЦукор 100 гЖелатин 25 гВода 125 г. Розламайте печиво на невеликі шматочки. Банани наріжте шматочками приблизно однакового розміру зі шматочками печива. Змішайте їх з печивом в мисці. В миску зі сметаною додайте цукор, збийте міксером протягом кількох хвилин до повного розчинення. Залийте желатин у мисці гарячою водою та розмішайте до повного розчинення. Тонкою цівкою влийте до сметанної суміші гарячий желатин, не перестаючи збивати. Перекладіть печиво та банани у форму для запікання, встелену харчовою плівкою. Залийте сметаною з желатином, добре перемішайте ложкою. Поставте у холодильник мінімум на годину. До речі, радимо приготувати й інші цікаві рецепти страв без випікання: Грушеве брауні Полуничний чизкейк Трюфелі з арахісової пасти

Читайте ще