Вчені знайшли дієту, яка знижує шанси на розвиток деменції

Нове шведське дослідження показує, що дотримання здорової дієти, яка пригнічує запалення в організмі, може знизити ймовірність розвитку деменції, особливо якщо у вас уже є фактори ризику серцевих захворювань.

Так звані протизапальні дієти містять в собі: овочі, фрукти, цільні зерна, рибу та квасолю. Яскравим прикладом такого харчування є Середземноморська дієта.

У дослідженні за участю понад 84 000 людей похилого віку, які спостерігали протягом понад 12 років, ті, хто дотримувався протизапальної дієти, мали на 21% менший шанс розвитку деменції порівняно з людьми, в раціон яких входило багато червоного м’яса, яєць, молочних та оброблених харчових продуктів.

Якщо розглядати людей похилого віку з такими захворюваннями, як серцево-судинні захворювання або діабет, то ризик деменції знизився на 31%, якщо вони дотримувалися протизапальної дієти, повідомила команда під керівництвом Ебігейл Дав. Вона є дослідником у Центрі дослідження старіння при Каролінському інституті в Стокгольмі.

МРТ-сканування головного мозку більш ніж 9000 учасників також показало неврологічні переваги,

пов’язані зі здоровою дієтою.

«Серед тих, хто дотримувався протизапальної дієти, спостерігався більший об’єм сірої речовини — сіра речовина добре — і менший тягар «гіперінтенсивності білої речовини», — сказав доктор Лірон Сінвані, директор геріатричної лікарні Університетської лікарні Норт-Шор у Манхассеті, штат Нью-Йорк.

Вона пояснила, що високий рівень гіперінтенсивності білої речовини в мозку є передвісником деменції, тому той факт, що його було менше в мозку людей, які їли протизапальні схеми, був хорошим знаком.

«Тож справді, це демонструє не лише меншу клінічно діагностовану деменцію, але й [здорові] зміни в мозку, які ми бачимо на зображеннях», — зазначила вона.

Висновки були опубліковані 12 серпня в журналі JAMA Network Open.

Читати також: Що відбудеться з організмом, якщо їсти рис щодня

Цікаво, що за словами вчених, біодобавки не замінять реального харчування та не дадуть такі результати, тому треба саме змінювати харчування, а не просто додавати пігулки до раціону.

Запис Вчені знайшли дієту, яка знижує шанси на розвиток деменції спершу з'явиться на Окрилені.