Лікарі назвали п'ять фруктів, які можуть їсти діабетики. Вони мають низький глікемічний індекс.
Багато фруктів можуть нашкодити діабетикам, особливо у великій кількості. Проте завжди є винятки.
Персики
В одному персику глікемічний індекс становить приблизно 42. Цього недостатньо, щоб зашкодити рівню цукру та інсуліну.
Крім цього, персики багаті на корисні для здоров'я поживні речовини. У них містяться калій, клітковина та різноманітні вітаміни.
Вишня
У вишне вкрай низький показник глікемічного індексу – 20. Вона ніяк не вплине на підвищення рівня цукру на крові.
Вишня містить велику кількість антиоксидантів, вітаміну С і клітковини. Вони знижують метаболізм цукру.
Слива
У сливі міститься безліч вітамінів та мінералів. Глікемічний індекс – 40.
Апельсини
Глікемічний індекс в одному апельсині приблизно дорівнює 40. Завдяки клітковині він повільно перетравлюється.
Яблука
У несолодких сортах яблук низький показник глікемічного індексу. Також у них міститься безліч вітамінів та мінералів.
