Видовищний пролив чаю крізь мандарин, варка Пуеру з молоком та магічний ритуал заклику весни. Таку подію обіцяють в останній день зими у київському ЦУМі.
28 лютого у чайному магазині TEAHOUSE у Києві відбудеться святкування Китайського Нового року з гастрономічним перформансом. На відвідувачів чекають чотири особливі заварювання:
- Пролив червоних чаїв крізь мандарин — видовищний процес, що дарує чаю цитрусові ноти.
- Варка Пуеру зі спеціями та молоком — густий, пряний, ідеальний, щоб зігрітися в останній день зими.
- Димний Лапсанг з м’якоттю мандарина — сміливе та яскраве поєднання, яке точно здивує ваші рецептори.
- Магічна варка білого чаю — фінальний акорд святкування. Символ всього нового й чистого: так ми разом закличемо добро й надію в прийдешній сезон, аби розпочати весну «з чистого аркуша».
Читайте також:
З любов’ю до пуеру. Три тренди чайної культури, яким ви можете слідувати навіть у себе вдома Окрім чаювання на події проведуть інтеракивні лекції про китайську чайну культуру. Майстрині розкажуть: чому китайці проводять цілі розслідування про подарований чай і до чого тут упаковка? Як мандарини повʼязані з удачею і чому саме 8 фруктів — символ багатства? Як чай може коштувати 400 тисяч доларів і хто його купує?
Святкування відбудеться 28 лютого у Києві, TEAHOUSE ЦУМ
Адреса: Хрещатик, 38, 6-й поверх,
Час: 13:00—15:00.
Вартість участі — 500 грн (включена дегустаційна піала).
Квитки доступні за посиланням
Читайте також:
- Учені розповіли, який чай перевершує зелений за користю
- Іноді і без чаю. Англійське чаювання від першого парового двигуна до Гаррі Поттера: як стиралися кордони і правила
- Забудьте про класичні добавки. Ця спеція робить чай більш ароматним і заспокійливим
