У Ковелі на ринку та у магазинах вже можна придбати молоду картоплю.
Кореспондентка Район.Ковель дізнавалася за скільки у Ковелі можна придбати цей популярний овоч.
На Привокзальному ринку молоду картоплю можна придбати в оптовій частині базару. Тут ціни у межах 30 – 35 гривень за один кілограм.
Молода картопля також з'явилася на прилавках супермаркетів. Тут ціновий діапазон дуже різниться. У супермаркеті «Наш край» – 44,99 гривень за один кілограм. У супермаркеті «Салют» – 39,90 гривень за один кілограм. В той самий час у супермаркеті «АТБ» молода картопля з Азербайджану коштує 28,89 гривень за один кілограм.
Молодою вважається картопля, яку збирають, як правило, через два тижні після закінчення цвітіння, до повного дозрівання. Відрізнити таку картоплю від «старої» досить легко і просто. У молодих бульб шкірка тоненька, напівпрозора і дуже ніжна. Вона з легкістю відстає, навіть при натисканні на неї пальцями.
Єдиний недолік цього чудового овочу в тому, що він є сезонним продуктом. А сезон цей, на жаль, триває зовсім недовго.
