До обласного переліку нематеріальної культурної спадщини Волині офіційно внесли ще п’ять елементів, пов’язаних із традиціями приготування страв. Тепер загальна кількість елементів у переліку становить 36.
Читайте також:
Традиційні зимові продукти українців: чим раніше харчувалися та як заготовляли продукти на пів року На розгляд обласної експертної комісії громади Волині представили шість елементів нематеріальної культурної спадщини, один з яких відправили на доопрацювання. Про це повідомляє сайт Волинського обласного науково-методичного центру культури.
Рівненська та Шацька територіальні громади подали по два елементи. До списку внесли такі елементи:
Читайте також:
- Приготування традиційної різдвяної страви Кутя в Рівненській територіальній громаді;
- Пісні гарбузові пироги з квасолею та маком у Доросинівській територіальній громаді;
- Традиція приготування сушених карасів у Шацькій територіальній громаді;
- Традиція приготування чорного борщу в Шацькій територіальній громаді;
- Приготування традиційної страви Мацик в Любешівській територіальній громаді.
Шостий елемент — традиції ткацтва в Забужжі Рівненської громади — поки що до обласного переліку не внесли. Документацію, яку подала громада, відправили на доопрацювання.
Читайте також:
Засипана капуста. Новий елемент нематеріальної культурної спадщини України: що це таке та як приготувати страву Три елементи — приготування традиційної страви Мацик у Любешівській громаді, традиція приготування сушених карасів і традиція приготування чорного борщу у Шацькій громаді — були схвалені для подальшого просування до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України.
