У господаря з Волині зберігається, як раритет, старовинна бджолина “хатка” - борть!;;; ;…Пасіка голови фермерського господарства «Бджолина ферма Гаївка» Віталія Приймака розташована в унікальному місці біля села Небіжка. Вона обрамлена сосновим пралісом і cхована в гаю, де ростуть липи, біла акація, лісова черешня, клени та різноманітні фруктові насадження. Щойно пасічник одягає сітчасту маску і бере в руки димар, маленький онук Роман й собі заглядає до вулика. Колись і він, Віталик, точнісінько так же горнувся до свого діда-пасічника Йосипа, бджоли якого тоді гніздилися і в рамкових вуликах, і в бортях (колодах), успадкованих від прадіда. Один із таких діючих раритетів й нині зберігається на пасіці Віталія Приймака і став його родинним оберегом.; У юнацькі роки Віталій закінчив лісний технікум і відслужив на Балтійському флоті у військах морської авіації. Після повернення додому на Вінничину насамперед кинувся до пасіки. А вона, вражена кліщем, на ладан дихала. Старенький дідусь Йосип лише руками розводив, мовляв, нічого, внучку, не вдію. Заходився тоді Віталій захищати комах за допомогою багна,
часнику, мурашиної кислоти тощо. Водночас він поповнював пасіку роями та відводками. І незабаром на столі родини знову з’явилося багато добротного меду.Віталій Приймак працював у місцевому лісництві спершу помічником лісничого. За направленням після закінчення лісотехнічного інституту в лісництво працевлаштувалась красуня з Вінниччини Ганнуся. Почуття, яке спалахнуло між молодими серцями, привело Віталія і Ганну до загсу; і весілля. Молодята обрали місце для подружнього життя – Волинь, де працювали в лісовому господарстві.Коли дідусь Йосип помер, онук перевіз його пасіку на Волинь. Згодом Віталій вирішив сповна зайнятись бджільництвом. Спершу створив на його основі особисте селянське господарство, а потім перевів його у ранг фермерства. Синок Сашко, дружина Ганна Григорівна також добре розуміються в догляді за пасікою. Отож усі троє і батько, і мати, і син є одержимими бджолиною справою фермерами.Цікаво, що окрім фермерства Віталій Іванович є ще й членом; братства бджолярів землі Волинської «Ройовий стан». Під час всіляких знаменних подій, фестивалів, конкурсів він обов’язково розгортає в обласному центрі виставку продуктів бджільництва. При цьому, як завше, докладно інформує присутніх про користь цих продуктів для здоров’я людини. Багато волинян вже добре ознайомлені з якістю продукції фермерської пасіки Приймаків і помітно надають їй перевагу. До речі, знається Віталій Приймак і в приготуванні медових напоїв княжої і козацької доби, рецепти яких успадкував від свого незгасної пам’яті дідуся Йосипа.; - Пасічником не може бути людина зла, заздрісна, корислива, скупа, ледача, байдужа. Бджільництво – це стан душі. Воно сприяє людині в розширенні кругозору,; пізнанні світу, робить її спокійною, врівноваженою, мудрою, цілеспрямованою, – по-філософськи; підсумував; розмову Віталій Приймак.Петро ГОРЩАРУК,Ківерцівський районФото автора;; ;;;
