На Одещині розробили механізм запобігання фальсифікації виноробної продукціїЗа повідомленням Одеської облдержадміністрації, в області вперше представили обладнання для перевірки якості вина в державній установі.
"Завдяки співпраці Одеської ОВА, виноробів, науковців та державних органів, розроблено план запобігання фальсифікації виноробної продукції. У рамках цієї ініціативи лабораторія ННЦ "Інститут виноградарства та виноробства імені В. Є. Таїрова" отримала сучасне обладнання для аналізу вина методом мас-спектрометрії. Це дає змогу точно виявляти підробки.
Обладнання, придбане за державні кошти за підтримки Одеської ОВА, презентували 8 листопада 2024 року на науковій конференції за участю представників ОВА та бізнесу.
Цей крок дозволить українському виноробству відповідати європейським стандартам якості. Повноцінна робота лабораторії запланована через 8-9 місяців", - мовиться в інформації обласного органу влади.
ВАС МОЖЕ ЗАЦІКАВИТИ:
• Зусилля Одеської ОДА щодо діалогу влади і бізнесу затьмарюють атаки на будівельну компанію "Автомагістраль-Південь"
• Влада Одещини радить жителям економити 10 відсотків грошей від ціни придбаних товарів вітчизняного виробника
Микола Заєць, редактор стрічки новин