У липні 2025 року інфляція в Одеській області показала незначне зниження, досягнувши 99,7% порівняно з попереднім місяцем. Загалом по Україні цей показник склав 99,8%. Особливо помітним стало падіння цін на продукти харчування, що в основному зумовлене значним здешевленням овочів. Як повідомляє Державна служба статистики, споживчі ціни на продукти харчування та безалкогольні напої в Одеській області в липні знизилися на 1,2% (по Україні – на 1,1%). Загалом, продукти харчування подешевшали на 1,5%. Овочі – головні “чемпіони” зниження цін: Найбільш суттєве падіння цін спостерігалося саме в категорії овочів, де показник склав 20,8%. Зокрема: Буряк став дешевшим на 48,9%. Ріпчаста цибуля – на 41,6%. Солодкий перець – на 29,3%. Морква – на 28,8%. Картопля – на 24,2%. Кабачки – на 21,8%. Винятки з правил: Однак, не всі овочі подешевшали. Наприклад, баклажани відзначилися суттєвим подорожчанням, ставши дорожчими майже в 1,6 раза. Інші категорії товарів та послуг: Алкоголь та тютюн: Ціни в цій категорії зросли на 0,6%, в основному через подорожчання тютюнових виробів на 1,
6%. Алкогольні напої, навпаки, стали дешевшими на 0,7%. Одяг та взуття: Помітно подешевшали на 2,5%, зокрема взуття – на 4,0%, а одяг – на 1,4%. Транспорт: Тут спостерігалося зростання цін на 0,9%, головним чином через подорожчання палива та мастил на 2,7%. Також зросли ціни на послуги з перевезення речей (на 2,1%) та обслуговування і ремонт транспортних засобів (на 1,3%). Варто відзначити зниження цін на велосипеди на 4,6%. Ресторани та готелі: Ця сфера показала зростання цін на 3,8%, що переважно пов’язано зі значним подорожчанням послуг готелів на 35,0%. Риба та морепродукти: Ціни на рибу та продукти з риби знизилися на 0,9%. Зокрема, спостерігалося подешевшання живої охолодженої риби (на 4,8%), скумбрії (на 4,3%), рибних консервів в олії (на 3,2%) та крабових паличок (на 2,7%). Проте, солона кілька, морепродукти та філе мороженої риби стали дорожчими на 3,6%, 2,9% та 2,5% відповідно. Олія та жири: Вартість олії та жирів зменшилася на 0,8%. Зокрема, соняшникова олія подешевшала на 1,8%. Огляд цін на одеському Привозі: що пропонують цього літа
