Одеса

Заклад харчування в Болграді здобув нагороду «Золотий равлик»: які ресторани претендують на цю відзнаку

Заклад харчування в Болграді здобув нагороду «Золотий равлик»5 травня 2026 року в Києві відбулася урочиста церемонія вручення премії «Золотий равлик» за 2025 рік. Ця ініціатива належить мережі Slow Food в Україні та спрямована на відзначення досягнень у сфері збереження гастрономічної спадщини.

Захід мав на меті популяризувати цінності Slow Food, серед яких:

  • збереження біорізноманіття;
  • підтримка локальних фермерів і виробників;
  • розвиток сталого сільського господарства;
  • популяризація традиційних кулінарних рецептів.
Премія стала символом визнання тих, хто докладає зусиль для розвитку ідеалів Slow Food в Україні. Більше новин на ТЕПЛОДАР.BIZ.UA.

Спадщина, Новина, Заклад

Читайте ще