Спека докучає високою температурою не тільки через зовнішній вплив, але й погіршує якість продуктів харчування

Спекотна погода докучає не лише людям, від надзвичайно високої температури страждають й продукти харчування. Спеціалісти наголошують: наразі потрібно посилити увагу при зберіганні харчів, а особливо тих, які мають нетривалий термін зберігання. /Лариса Комарова, завідувачка відділенням гігієни харчування міської СЕС В зв’язку з такою високою температурою уся продукція, що швидко псується, а це продукція, яка має дуже короткий термін реалізації, повинна зберігатися і реалізовуватися...