У Полтаві стартувало традиційне свято меду. Пасічники з усієї області презентуватимуть різноманітну продукцію бджільництва упродовж 3 днів на подвір’ї аграрного університету. Скільки коштує мед та чому його менше, ніж минулого року, — знають наші кореспонденти.
— Мед з білої акації, з білої і рожевої разом, з ріпака, ексклюзивний мед у нас із абрикоски, 30 років у нас пасіка, але перший раз ми такий узяли.
1 серпня на Медовий Спас у Полтаві стартувало традиційне свято меду.
— Зі святом вас, хай Бог дає сили і щоб ваші бджоли працювали і приносили мед!
Мед з акації, липи, різнотрав’я, соняшнику, акації з глодом, з цвітіння садів та ріпаку, — таке медове розмаїття привезли на ярмарок бджолярі з усієї області.
Тетяна Плескач, пасічник із с. Лани Полтавського району З усіх медів на 1 місце я ставлю мед з ріпака: в його складі є природний антибіотик лізоцим, який використовують при болях у горлі, стоматиті, гінгівіті, при опіках (не розмножуються бактерії), гарно впливає на щитоподібну залозу.
Гречаний мед коштує 300 грн за літр, різнотрав’я — 250. Цього року мед трохи дорожчий,
адже зібрали його менше, ніж сподівалися, — кажуть пасічники.
Сергій Хохич, пасічник з с. Мильці Полтавського району Тяжкий рік цей для бджіл. Весна була хороша, тепла, пішов розвиток. Потім похолодало, потім дощі у червні. Липи в мене цей рік немає, бо вони з’їли. А далі — засуха, меду менше набагато.
Наталія Сенчук, голова ГС «Обласне Об’єднання «Полтавський пасічник» Звичайно, нас погодні умови підвели трошки, меду трошки зменшилося. Відкачали відсотків на 30 менше. Але все одно на виставці є з білої акації, коріандровий мед є, соняшнику трохи є і різнотрав’я. Де висівали фацелію, там і малина, і лугове різнотрав’я є. Хто в лісі стояв, лісовий є мед, дуже чудовий.
Крім меду, тут пропонують медові напої з попередньою дегустацією, медові соти, пилок, вироби з воску, бджолярський інвентар. А пасічник з 51-річним стажем Віктор Ткаченко продає цілющу настоянку воскової молі.
Віктор Ткаченко, пасічник (межа Шишацького та Решетилівського районів) Настоянка лікує багато хвороб: наприклад, туберкульоз. Оболонка палички Коха руйнується личинкою цієї молі. 7 років одна ціна у нас.
Працюватиме медовий ярмарок упродовж 3 днів. Організовують свято меду у Полтаві вже в 28-е.
