Полтава

Протерміновані продукти та брудний посуд: у Полтаві проінспектували "Піцерію"

5 лип•PTV

У закладі громадського харчування "Піцерія" на вул. Великотирнівській, 35/2 тимчасово заборонили виготовляти та продавати продукти. Таке рішення ухвалили за результатами позапланової перевірки закладу спеціалістами Держпродспоживслужби Полтавщини. Вона відбулася 4 липня за зверненням скаржниці, повідомила пресслужба Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області.

Під час перевірки виявили невідповідність гігієнічним вимогам чинного законодавства у сфері безпечності та окремих показників якості продуктів під час виробництва та обігу, що може становити загрозу для життя та здоров'я людини.

У холодильних та морозильних камерах зберігалася продукція без маркування, із закінченим терміном придатності. Вона зберігалася у тому числі у відкритих ємностях, пакетах для сміття, контейнерах з порушеною цілісністю, без відокремлення сировини та готової до споживання продукції.

Із закладу вилучили 28,275 кг харчів, що не відповідають вимогам харчового законодавства.

Читайте ще