Позавчора, 19 травня, у місті офіційно відкрили заклад, де можна випити кави й посмакувати апетитною випічкою. До того «Полтавський круасан» працював у тестовому режимі.
«Створити не копію львівського круасану, а кращий» – саме під таким гаслом для полтавців почали створювати запашні смаколики.
– У нас власне виробництво, ми не використовуємо напівфабрикатів. Листкове тісто дуже вибагливе, і не кожен хоче мати з ним справу. А в нашій пекарні круті спеціалісти роблять заготовки вночі, щоб рано-вранці мешканці міста могли смакувати свіжою випічкою. Використовуємо лише натуральні продукти. До прикладу, у складі тіста – борошно вищого ґатунку та вершкове масло замість маргарину. Це забезпечує зовсім інший смак та апетитний запах, – розповідає власник «Полтавського круасану».
Заклад працює у форматі самообслуговування. Щоб придбати каву та смаколики, покупці витратять щонайбільше 3-7 хвилин.
Середня вартість одного круасану – 100 гривень.
У прохолодному приміщенні є вайфай. Кави можна випити як тут, так і взяти з собою.
Завітайте до «Полтавського круасану» за адресою Соборності, 50, щоб посмакувати запашною випічкою власного виробництва.
Ви будете приємно здивовані широким асортиментом сендвіч-круасанів. Окрім того, заклад робить своїм гостям приємний комплімент – заварює каву на подарунок до кожного замовлення лише цієї суботи та неділі.
Читайте також: В обласному центрі провели спецпогашення марки, присвяченої Василю Кричевському
