“Курка, м’ясо, риба?” – чим годують пасажирів в літаку

Учені пояснили, чому їжа в літаках здається позбавленою смаку виявляється, підвищений шум знижує відчуття солодощі або солоності страви, створює помилкове відчуття жорсткості пропонованої їжі. Незважаючи на всі хитрощі перевізників, що подається на борту їжа не приносить такого ж задоволення, як в ресторані. Проте численні опитування показують, що за інших рівних при купівлі квитка все ж перевага віддається тій авіакомпанії, яка годує в польоті.