Осінні роботи передбачають не тільки підготовку саду та городу до зимування, але й висівання різних культур під зиму. Це зручний спосіб для економії сил та часу в весняний період, коли частина з потрібних культур вже готова до появи сходів та активного росту.
Що посадитиЕксперти підказали, що під зиму добре сіяти моркву. Найкраще, щоб вона була ранніх сортів. А от пізньостиглі сорти в цей період можуть поводитися погано, бо вона буде намагатися рости за дворічним циклом. В результаті з такого посіву буде жорстка морква з поганою текстурою коренеплоду. Такі сорти сіють навесні. Також під зиму висівати можна редиску.
З зелених культур є великий вибір, щоб виростити ранній весняний врожай для салатів. Серед них:
- кріп;
- петрушка;
- шпинат;
- листова гірчиця;
- цибуля чорнушка;
- щавель.