Про методи, які допоможуть виростити імбир, розповів сайт Martha Stewart.
Автор зазначає, що вирощування імбиру не лише забезпечує вас новими свіжими кореневищами, а й прикрасить дім бамбуковим листям. Імбир невибагливий: він потребує тепла, трохи сонця та регулярного поливу.
Щоб виростити імбир
- Потрібно придбати здоровий органічний корінь. Звичайний імбир з магазину може бути оброблений хімікатами, тому варто обирати саме органічний варіант.
- Перед посадкою корінь треба замочити у воді на 24 години, хоча цей етап не є обов’язковим.
- Потім кореневище потрібно посадити у легкий ґрунт на глибину близько пяти см.
- Горщик слід поставити у тепле місце, адже температура має бути не нижчою за 21°C. Проростання імбиру займає до восьми тижнів, іноді навіть довше.
- Після того, як з’являться листки, імбир слід поставити у місце з прямим сонячним світлом.
- Поливати рослину потрібно помірно, уникати перезволоження. Важливо забезпечити гарний дренаж у горщику.
- Для кращого росту раз на місяць додавайте органічні добрива.
- Восени або за потреби ви можете зібрати урожай, викопуючи частину кореневища, залишаючи решту рости далі. За правильного догляду одна рослина може дати до трьох кг імбиру.