Досвідчені городники, що вирощують моркву, перш за все цінують не розмір коренеплоду, а смакові якості та корисні речовини.
Іноді овоч виростає великим, рівним, але водянистим. Відбувається це через те, що морква отримала дуже багато вологи під час коренеутворення.
Перезволоження трапилося або з вини дачника, або через дощову погоду.
ПодробиціЗа словами досвідчених агрономів, вода сприяє активному розвитку коренеплодів, але не покращує їх смакових якостей.
При надлишку вологи морква не лише набуває водянистого смаку, а й зберігається гірше. Такий урожай краще скоріше використати, інакше він може згнити ближче до середини зими.
Як поливати моркву
У середньому овоч поливають раз на 5-7 днів, витрачаючи 4-5 літрів води на 1 квадратний метр. Якщо стоїть посушлива погода, то ґрунт зволожують через кожні 2-3 дні. За 1-2 тижні до збирання врожаю моркву припиняють поливати.
Щоб дощі не залили моркву і не утворився застій води, потрібно робити високі грядки або викопати канавки навколо грядки, куди збігатиме зайва вода.