Як зробити кущ базиліка міцним розповіла садівниця Deana Talerico на своїй сторінці в Instagram.
Щоб не зривати з куща базиліка поодинокі листочки, а зробити його густим й кущистим, автор радить рослину регулярно прищипувати. Це найпростіший, але надзвичайно ефективний прийом, який значно продовжує період активного росту рослини й покращує якість зелені.
Чим частіше ви обрізаєте базилік, тим більше він розгалужується. А чим більше гілочок тим більше молодого соковитого листя ви отримаєте для салатів, паст, песто чи заморожування. Регулярне збирання не шкодить рослині, а навпаки стимулює її ріст.
Важливо: не обривайте окремі листки! Просто зірване листя не запускає утворення нових пагонів. Навпаки стебло швидко дерев’яніє, і базилік перестає активно рости.
Як правильно прищипувати
Завжди зрізайте верхівку стебла відразу над вузлом, тобто над місцем, де росте пара листочків. Саме звідти згодом утворяться дві нові довгі гілочки, і ваш базилік стане ще пишнішим.
Цей простий принцип варто застосовувати з перших тижнів після висадки розсади. У результаті отримаєте не одне пряме стебло, а пишний кущ, який щедро даруватиме свіже, духмяне листя протягом усього сезону.
