Підземна частина хрону, як відомо, знайшла своє призначення в кулінарії: коріння використовуються для того, щоб приготувати гострий соус, який особливо добре поєднується з м’ясом.
А ось що робити з листям відомо далеко не кожному дачнику.
Разом з тим є безліч способів їх застосування, про чотири з яких ми розповімо сьогодні:
1. Листя хрону стане в нагоді тоді, коли вам потрібно знезаразити грунт або позбутися комах-шкідників.
Для цього листя варто залити окропом і залишити настоюватися на 1-2 дні, після чого настій проціджують і використовують для обприскування по листу або проливають ґрунт.
2. Крім цього, надземна частина рослини підходить для того, щоб додати її в зелену бродилівку (або як ще називають – ферментований чай). Не забудьте подрібнити листя перед тим, як закинути їх до решти інгредієнтів.
3. Листя також можна закласти в грунт, наприклад, під кущі або восени під перекопування.
4. Цілі листові пластини деякі городники використовують як мульчуючий матеріал.
